En hurtig Google-søgning vil afsløre snesevis af dusinvis af artikler om "hvordan man bygger det ultimative smarte hjem." De fleste af disse artikler taler om smart belysning, smarte låse og nogle gange endda smarte persienner - men få rører ved hjemmets hjerte: køkkenet! "Smarte" køkkenmaskiner er overalt, men de fleste kommer ofte fra mindre, mindre kendte virksomheder. Og det betyder også, at ikke alle spiller godt sammen.
Selvom der desværre ikke er nogen robotter, der vil lave mad og gøre rent for dig, vil denne artikel lede dig gennem processen med at bygge et virkelig forbundet, virkelig "smart" køkken, der gør de daglige opgaver med madlavning og rengøring mere bekvemme.
Medbring et smart køleskab ( Samsung )
Hvis køkkenet er hjemmets hjerte, så er køleskabet hjertet i køkkenet. Smarte køleskabe er mere end bare tilsluttede enheder; nogle, som Samsung Family Hub Refrigerator, har en indbygget stemmeassistent, der kan afspille musik, bestille mad fra Grub Hub og meget mere. Den mest bekvemme funktion er de tre indbyggede kameraer, der lader dig tjekke indholdet af dit køleskab, uanset hvor du er.
Intet er værre end at komme til købmanden og glemme, om du har brug for en bestemt madvare - bortset fra at komme hjem og indse, at du skal tage en tur til butikken igen. Evnen til at kigge ind i dit køleskab eliminerer fuldstændigt det problem.
Ud over et insider-kig på indholdet af dit køleskab, giver Samsung Family Hub dig mulighed for at skabe en personlig "hjemmeskærm" med brugerdefinerede billeder og noter. Den indbyggede SmartThings-app giver dig mulighed for at styre alle de andre enheder i dit køkken – og dit hjem – fra ét sted.
Tilbered smart med en smart ovn
Hvis du søger efter smarte ovne, vil langt de fleste resultater, du finder, handle om smarte brødrister . Der er ikke så mange muligheder på markedet for en ægte ovnenhed. Hoover Vision er undtagelsen herfra.
Denne 80-liters elektriske smarte ovn har et par interessante funktioner, der får den til at skille sig ud fra konkurrenterne. Et af disse er et indbygget kamera, der lader dig tjekke status for det, du laver, uden at åbne døren og risikere retten.
Skærmdøren kan vise opskrifter, instruktioner og giver dig mulighed for at indtaste specifikke instruktioner afhængigt af den ret du laver. Du kan også få et overblik over, hvor lang tid der er tilbage, før en ret er færdig.
Af alle de tilgængelige smarte ovne på markedet er Hoover Vision et af de stærkeste tilbud derude. Den største ulempe er, at den ikke ligefrem fungerer godt med andre smarte hjemmeteknologier og ikke er kompatibel med stemmeassistenter.
Pop bedre med en smart mikroovn ( Amazon )
En smart mikroovn? Hvad?
Det er den reaktion, de fleste mennesker har på ideen om en smart mikroovn, men der er en del fordele ved enheden, som de fleste overser. Et af de mest overkommelige og tilgængelige eksempler på en smart mikrobølgeovn er Amazon Basics Smart Microwave. For kun 60 USD er det godt inden for de flestes budgetter.
Forudindstillede stemmekommandoer gør det nemt at indsætte en madvare og optø den, lave popcorn, koge ris og meget mere. Amazon Basics Smart Microwave forbindes til en Alexa-enhed (selvom den ikke leveres med en som standard) for at gøre det nemt at indtaste kommandoer. Og hvis du genbestiller popcorn gennem mikroovnen, kan du spare op til 10 %. Det er en win-win, ikke?
Ud over de smarte funktioner har Amazon Basics Smart Microwave ti effektniveauer, en indbygget timer, børnesikring og drejeskive. Selvom du bare leder efter en billig mikrobølgeovn, klarer denne opgaven.
Bag bedre med drop ( Amazon )
Drop er virkelig et unikt værktøj til køkkenet, men det viser også, hvor genial smart home tech er blevet. Hvis du nogensinde har prøvet at bage noget, så ved du, hvor præcise målene for hver ingrediens skal være for at sikre rettens succes. Det er en af grundene til, at bagning og madlavning betragtes som to fuldstændig adskilte kunster - der kræves et niveau af erfaring for at bage en god kage.
The Drop er en køkkenvægt med en ledsager-app. Vælg blot den opskrift, du vil lave, og Drop hjælper dig med at sikre, at du har de nødvendige ingredienser i den rigtige rækkefølge. Appen foreslår endda alternativer til visse ingredienser, hvis du laver mad til en person med fødevarefølsomhed.
Vask smartere med en smart opvaskemaskine ( best køb )
Denne kræver lidt forklaring. En smart opvaskemaskine har interessante funktioner, men da den faktisk ikke fylder opvasken for dig, og du sandsynligvis ikke vil gå væk uden at starte opvasken, kan det være et stræk at se, hvorfor en af disse er nødvendig. Jeg nævner det her for at inkludere alle de store køkkenmaskiner.
En af de bedste muligheder på markedet er Samsung Linear Wash 24″ opvaskemaskine. Er det største styrke? Stilhed. Med kun 38 decibel vil denne opvaskemaskine ikke forårsage en ketcher, hver gang du skal rydde op efter et måltid. Døren åbner automatisk, når opvasken er færdig, for at lade luften cirkulere gennem karret, og du kan overvåge tiden indtil færdiggørelse via din smartphone.
Men vent, der er mere
Et smart køkken består ikke kun af "køkken"-gadgets. Rummet skal være funktionelt, og det betyder, at man skal kunne se. Hvornår har du sidst været nødt til at dreje på en kontakt med albuen, fordi dine hænder var snavsede?
Installer et sæt smarte lys, og det vil ikke være et problem. Selvom Philips Hue er en fantastisk mulighed (især nu, hvor nogle af deres pærer ikke længere kræver, at Hue Bridge fungerer), er der også mere omkostningseffektive muligheder på markedet. IKEA producerer en række smarte pærer såvel som GE .
Par disse smarte lys med en smart assistent som Google Home eller Amazon Alexa, og du er i gang. Du kan give en hurtig stemmekommando for at lyse eller dæmpe lyset. Måske endnu vigtigere er evnen til hurtigt at indstille en timer. Smarte assistenter kan have flere timere indstillet på én gang – perfekt til de dage, hvor du laver fire forskellige ting på én gang.
Der er et væld af værktøjer og enheder, der kan forbedre din køkkenoplevelse, men de er ikke for alle. På den anden side kan smarte apparater som køleskabet, opvaskemaskinen, ovnen og mikrobølgeovnen, der er nævnt ovenfor, ændre den måde, du nærmer dig madlavning på i hverdagen. Andre enheder som en smart kaffekande kan forbedre dit kaffespil og gøre dig begejstret for at rulle ud af sengen til den første kop joe hver morgen. Mulighederne er ubegrænsede.
Smart home-teknologi vil kun blive ved med at blive bedre. Hvis nogle af disse enheder ser ud til at være uden for rækkevidde lige nu (eller bare for dyre, som f.eks. det smarte køleskab på 4.000 USD), skal du bare vente. Efterhånden som feltet udvikler sig, vil de muligheder, der er tilgængelige for forbrugerne, også gøre det. Med tiden vil flere enheder kunne arbejde sammen og skabe et køkken som det, du husker fra The Jetsons.