Jak vybudovat chytrou kuchyni

Rychlé vyhledávání na Googlu odhalí desítky a desítky článků na téma „jak postavit dokonalý chytrý dům“. Většina všech těchto článků hovoří o chytrém osvětlení, inteligentních zámcích a někdy dokonce o chytrých roletách – ale jen málo z nich se dotýká srdce domova: kuchyně! „Inteligentní“ kuchyňské spotřebiče jsou všude, ale většinou pocházejí od menších, méně známých společností. A to také znamená, že ne všichni spolu hrají dobře.

I když bohužel neexistují žádní roboti, kteří by za vás uvařili a uklízeli, tento článek vás provede procesem budování skutečně propojené, skutečně „chytré“ kuchyně, díky níž jsou každodenní úkoly vaření a úklidu pohodlnější.

Přineste si chytrou lednici ( Samsung )

Pokud je kuchyň srdcem domova, pak je srdcem kuchyně lednička. Chytré chladničky jsou více než jen připojená zařízení; některé, jako je Samsung Family Hub Refrigerator, mají vestavěného hlasového asistenta, který umí přehrávat hudbu, objednávat jídlo z Grub Hub a mnoho dalšího. Nejpohodlnější funkcí jsou tři vestavěné kamery, které vám umožní kontrolovat obsah vaší chladničky bez ohledu na to, kde se nacházíte.

Není nic horšího, než když se dostanete do obchodu s potravinami a zapomenete, zda potřebujete konkrétní potravinu – kromě toho, že se vrátíte domů a zjistíte, že musíte udělat další cestu do obchodu. Možnost nahlédnout do lednice tento problém zcela eliminuje.

Kromě zasvěceného pohledu na obsah vaší chladničky vám Samsung Family Hub umožňuje vytvořit personalizovanou „domovskou obrazovku“ s vlastními obrázky a poznámkami. Vestavěná aplikace SmartThings vám dává možnost ovládat všechna ostatní zařízení ve vaší kuchyni – a vašem domě – z jednoho místa.

Vařte chytře s chytrou troubou

Pokud budete hledat chytré trouby, naprostá většina výsledků, které objevíte, se bude týkat chytrých toustovačů . Na trhu není tolik možností pro opravdovou troubu. Hooverova vize je výjimkou.

Tato 80litrová elektrická chytrá trouba má několik zajímavých funkcí, díky kterým se odlišuje od konkurence. Jednou z nich je vestavěná kamera, která vám umožní kontrolovat stav toho, co vaříte, aniž byste museli otevírat dvířka a riskovat jídlo.

Dvířka obrazovky mohou zobrazovat recepty, pokyny a umožňují vám zadávat konkrétní pokyny v závislosti na pokrmu, který připravujete. Můžete také získat okamžitou informaci o tom, kolik času zbývá do dokončení jídla.

Ze všech dostupných chytrých pecí na trhu je Hoover Vision jednou z nejsilnějších nabídek. Hlavní nevýhodou je, že nefunguje přesně s jinými inteligentními domácími technologiemi a není kompatibilní s hlasovými asistenty.

Pop lepší s chytrou mikrovlnnou troubou ( Amazon )

Chytrá mikrovlnka? Co?

To je reakce většiny lidí na myšlenku chytré mikrovlnné trouby, ale zařízení má několik výhod, které většina lidí přehlíží. Jedním z nejdostupnějších a nejdostupnějších příkladů chytré mikrovlnné trouby je inteligentní mikrovlnná trouba Amazon Basics. Za pouhých 60 dolarů je to v rámci rozpočtu většiny lidí.

Přednastavené hlasové příkazy usnadňují vkládání potravin a jejich rozmrazování, přípravu popcornu, vaření rýže a mnoho dalšího. Inteligentní mikrovlnná trouba Amazon Basics se připojuje k jednotce Alexa (i když ve výchozím nastavení s ní není dodávána), aby bylo zadávání příkazů snadné. A pokud si objednáte popcorn přes mikrovlnku, můžete ušetřit až 10 %. Je to win-win, ne?

Kromě chytrých funkcí má chytrá mikrovlnná trouba Amazon Basics deset úrovní výkonu, vestavěný časovač, dětskou pojistku a otočný talíř. I když jen hledáte levnou mikrovlnnou troubu, tato odvede svou práci.

Pečeme lépe s kapkou ( Amazon )

Drop je skutečně jedinečný nástroj do kuchyně, ale také ukazuje, jak důmyslnou technologií pro chytrou domácnost se stala. Pokud jste někdy zkoušeli něco upéct, pak víte, jak přesné musí být měření pro každou surovinu, aby byl zajištěn úspěch pokrmu. Je to jeden z důvodů, proč jsou pečení a vaření považovány za dvě zcela samostatná umění – k upečení dobrého dortu je potřeba určitá úroveň zkušeností.

The Drop je kuchyňská váha s doprovodnou aplikací. Stačí si vybrat recept, který chcete udělat, a Drop vám pomůže zajistit, abyste měli potřebné ingredience ve správném pořadí. Aplikace dokonce navrhuje alternativy k určitým surovinám, pokud vaříte pro někoho, kdo je citlivý na jídlo.

Myjte chytřeji s chytrou myčkou ( nejlepší nákup )

Tohle vyžaduje trochu vysvětlení. Chytrá myčka nádobí má zajímavé funkce, ale protože ve skutečnosti nenakládá nádobí za vás a je nepravděpodobné, že odejdete bez spuštění mytí, může být namáhavé zjistit, proč je jeden z nich nezbytný. Uvádím to zde proto, abych zahrnul všechny hlavní kuchyňské spotřebiče.

Jednou z nejlepších možností na trhu je myčka Samsung Linear Wash 24″. Je to hlavní síla? Umlčet. S hlučností pouhých 38 decibelů tato myčka nezpůsobí rachot pokaždé, když potřebujete po jídle uklidit. Když je nádobí hotové, dvířka se automaticky otevřou, aby vzduch mohl cirkulovat v celé vaně, a vy můžete sledovat čas do dokončení pomocí chytrého telefonu.

Ale počkejte, je toho víc

Chytrá kuchyně se neskládá pouze z „kuchyňských“ vychytávek. Místnost musí být funkční, a to znamená, že musíte být schopni vidět. Kdy naposledy jste museli nešikovně přehodit loktem vypínač, protože jste měli špinavé ruce?

Nainstalujte sadu chytrých světel a nebude to problém. Zatímco Philips Hue jsou skvělou volbou (zejména nyní, když některé jejich žárovky již nevyžadují Hue Bridge k provozu), na trhu jsou také cenově výhodnější možnosti. IKEA vyrábí řadu chytrých žárovek , stejně jako GE .

Spárujte tato chytrá světla s chytrým asistentem, jako je Google Home nebo Amazon Alexa, a můžete začít. Můžete dát rychlý hlasový příkaz pro rozjasnění nebo ztlumení osvětlení. Možná ještě důležitější je možnost rychlého nastavení časovače. Chytří asistenti mohou mít nastaveno více časovačů najednou – ideální pro ty dny, kdy vaříte čtyři různé věci najednou.

Existuje celá řada nástrojů a zařízení, které mohou zlepšit váš zážitek z kuchyně, ale nejsou pro každého. Na druhou stranu, chytré spotřebiče, jako je lednička, myčka, trouba a mikrovlnná trouba zmíněné výše, mohou změnit způsob, jakým přistupujete k vaření ze dne na den. Další zařízení, jako je chytrá konvice na kávu, mohou vylepšit vaši hru s kávou a vzbudit ve vás nadšení, že se každé ráno vstanete z postele na první šálek joe. Možnosti jsou neomezené.

Technologie chytré domácnosti se bude nadále jen zlepšovat. Pokud se vám některá z těchto zařízení zdají právě teď nedostupná (nebo jsou prostě příliš drahá, jako je chytrá lednice za 4 000 $+), počkejte. S rozvojem oboru se budou rozšiřovat i možnosti dostupné spotřebitelům. Časem bude více zařízení umět spolupracovat a vytvořit kuchyni podobnou té, kterou si pamatujete z The Jetsons.