Как да изградим интелигентна кухня

Едно бързо търсене в Google ще разкрие десетки и десетки статии за „как да изградим най-добрия интелигентен дом“. Повечето от тези статии говорят за интелигентно осветление, интелигентни ключалки и понякога дори интелигентни щори, но малко засягат сърцето на дома: кухнята! „Умните“ кухненски уреди са навсякъде, но повечето са склонни да идват от по-малки, по-малко известни компании. А това също означава, че не всички играят добре заедно.

Въпреки че за съжаление няма роботи, които да готвят и чистят вместо вас, тази статия ще ви преведе през процеса на изграждане на наистина свързана, наистина „умна“ кухня, която прави ежедневните задачи по готвене и почистване по-удобни.

Донесете интелигентен хладилник ( Samsung )

Ако кухнята е сърцето на дома, то хладилникът е сърцето на кухнята. Интелигентните хладилници са повече от просто свързани устройства; някои, като хладилника Samsung Family Hub, имат вграден гласов асистент, който може да възпроизвежда музика, да поръчва храна от Grub Hub и много повече. Най-удобната функция са трите вградени камери, които ви позволяват да проверявате съдържанието на вашия хладилник, независимо къде се намирате.

Нищо не е по-лошо от това да стигнете до магазина за хранителни стоки и да забравите дали имате нужда от конкретен хранителен продукт - освен да се върнете у дома и да осъзнаете, че трябва да направите още едно пътуване до магазина. Възможността да погледнете вътре в хладилника напълно елиминира този проблем.

В допълнение към вътрешния поглед към съдържанието на вашия хладилник, Samsung Family Hub ви позволява да създадете персонализиран „начален екран“ с персонализирани снимки и бележки. Вграденото приложение SmartThings ви дава възможност да контролирате всички други устройства във вашата кухня - и вашия дом - от едно място.

Гответе умно с интелигентна фурна

Ако търсите интелигентни фурни, по-голямата част от резултатите, които ще намерите, ще бъдат за интелигентни тостерни фурни. На пазара няма толкова много опции за истинска фурна. Hoover Vision е изключение от това.

Тази 80-литрова електрическа интелигентна фурна има няколко интересни характеристики, които я отличават от конкуренцията. Една от тях е вградена камера, която ви позволява да проверявате състоянието на това, което готвите, без да отваряте вратата и да рискувате ястието.

Вратата на екрана може да показва рецепти, инструкции и ви дава възможност да въвеждате конкретни инструкции в зависимост от ястието, което правите. Можете също така да получите информация с един поглед колко време остава преди ястието да е готово.

От всички налични интелигентни фурни на пазара, Hoover Vision е едно от най-силните предложения на пазара. Основният недостатък е, че не работи добре с други интелигентни домашни технологии и не е съвместим с гласови асистенти.

Пускайте по-добре с интелигентна микровълнова печка ( Amazon )

Интелигентна микровълнова? Какво?

Това е реакцията на повечето хора към идеята за интелигентна микровълнова печка, но има доста предимства на устройството, които повечето хора пренебрегват. Един от най-достъпните и достъпни примери за интелигентна микровълнова печка е Amazon Basics Smart Microwave. Само с $60, това е в рамките на бюджета на повечето хора.

Предварително зададените гласови команди улесняват поставянето на хранителен продукт и размразяването им, приготвянето на пуканки, готвенето на ориз и много други. Amazon Basics Smart Microwave се свързва с устройство Alexa (въпреки че не идва с такова по подразбиране), за да улесни въвеждането на команди. И ако пренаредите пуканки през микровълновата, можете да спестите до 10%. Печеливша е, нали?

В допълнение към интелигентните функции, Amazon Basics Smart Microwave има десет нива на мощност, вграден таймер, заключване за деца и въртящ се грамофон. Дори ако просто търсите евтина микровълнова печка, тази ще ви свърши работата.

Печете по-добре с капка ( Amazon )

Drop наистина е уникален инструмент за кухнята, но също така показва колко гениална е станала технологията за интелигентен дом. Ако някога сте опитвали да печете нещо, тогава знаете колко точни трябва да бъдат измерванията за всяка съставка, за да се гарантира успехът на ястието. Това е една от причините, поради които печенето и готвенето се считат за две напълно отделни изкуства - има ниво на опит, необходимо за изпичане на добра торта.

The Drop е кухненска везна с придружаващо приложение. Просто изберете рецептата, която искате да направите, и Drop ще ви помогне да се уверите, че имате необходимите съставки в правилния ред. Приложението дори предлага алтернативи на определени съставки, ако готвите за някой с хранителна чувствителност.

Мийте по-умно с интелигентна съдомиялна машина ( Най-добра покупка )

Това изисква малко обяснение. Интелигентната съдомиялна машина има интересни функции, но тъй като тя всъщност не зарежда съдовете вместо вас и е малко вероятно да си тръгнете, без да започнете миенето, може да е трудно да разберете защо една от тях е необходима. Споменавам го тук, за да включа всички основни кухненски уреди.

Една от най-добрите опции на пазара е 24-инчовата съдомиялна машина Samsung Linear Wash. Това е основната сила? Тишина. Само с 38 децибела, тази съдомиялна машина няма да предизвика шум всеки път, когато трябва да почистите след хранене. Вратата се отваря автоматично, когато съдовете са готови, за да позволи на въздуха да циркулира във ваната и можете да наблюдавате времето до завършване чрез вашия смартфон.

Но изчакайте, има още

Интелигентната кухня не се състои само от „кухненски“ джаджи. Стаята трябва да е функционална и това означава, че трябва да можете да виждате. Кога за последен път трябваше неловко да превключите превключвател с лакът, защото ръцете ви бяха мръсни?

Инсталирайте набор от интелигентни светлини и това няма да е проблем. Въпреки че Philips Hue са страхотна опция (особено сега, когато някои от техните крушки вече не изискват Hue Bridge, за да работят), на пазара има и по-рентабилни опции. IKEA произвежда линия умни крушки , както и GE .

Сдвоете тези интелигентни светлини с интелигентен асистент като Google Home или Amazon Alexa и сте в бизнеса. Можете да дадете бърза гласова команда, за да увеличите или намалите светлините. Може би още по-важно е възможността за бързо настройване на таймер. Интелигентните асистенти могат да имат множество таймери, зададени наведнъж - идеално за онези дни, когато готвите четири различни неща наведнъж.

Има множество инструменти и устройства, които могат да подобрят вашето кухненско изживяване, но те не са за всеки. От друга страна, интелигентни уреди като хладилник, съдомиялна машина, фурна и микровълнова печка, споменати по-горе, могат да променят начина, по който подхождате към готвенето всеки ден. Други устройства като интелигентна кана за кафе могат да подобрят играта ви с кафе и да ви накарат да се развълнувате да ставате от леглото за тази първа чаша джо всяка сутрин. Възможностите са неограничени.

Технологията за интелигентен дом ще продължи да се подобрява. Ако някои от тези устройства изглеждат недостъпни в момента (или просто твърде скъпи, като интелигентния хладилник за $4000+), просто изчакайте. С напредването на областта ще се развиват и опциите, достъпни за потребителите. След време повече устройства ще могат да работят заедно и да създадат кухня като тази, която помните от The Jetsons.