Hjem
» Hvordan
»
Slik rengjør du en Breville-brødristerovn for et bedre og tryggere resultat
Slik rengjør du en Breville-brødristerovn for et bedre og tryggere resultat
En god rengjøring av en Breville-brødrister bør holde smulebrettet fritt for løst rusk, tilbehøret fritt for fettrester, innerveggene tørkes rene uten å ripe opp belegget, og alle overflater er helt tørre før ovnen kobles til igjen. Du trenger ikke aggressive kjemikalier for å få det til. Faktisk anbefaler Brevilles egne rengjøringsinstruksjoner myke svamper, varmt såpevann, milde eller ikke-slipende rengjøringsmidler og forsiktig tørking.
Den viktigste kvalitetskontrollen er ikke om alle gamle flekker forsvinner. Det er om løse smuler, fett og ferske flekker fjernes uten å skade nonstick-belegget på innsiden, glasset, kontrollene, tilbehøret eller varmeelementene. Hvis en flekk ikke reagerer på de skånsomme metodene Breville tillater, kan det å gå over til metallskrubber eller vanlig ovnsrens skape et verre problem enn selve flekken.
Denne veiledningen dekker rengjøringsmetoden som deles av gjeldende dokumentasjon for Breville Smart Oven, inkludert Smart Oven Air Fryer Pro BOV900. Fordi Breville selger flere brødrister-/ovnsmodeller med forskjellig tilbehør, bør du alltid sjekke instruksjonsboken for din eksakte modell før du behandler en avtakbar del som oppvaskmaskinsikker eller bruker et produkt som ikke er oppført for den modellen. Den gjeldende BOV900-manualen anbefaler for eksempel håndvask av tilbehør for å forlenge levetiden. Du kan se gjennom Brevilles instruksjonsbok for BOV900 .
Det du trenger
En myk svamp eller myk mikrofiberklut
Varmt vann
Mildt oppvaskmiddel
En myk skurepute av plast bare hvis bruksanvisningen tillater det for delen du rengjør
Et tørt håndkle til tilbehør
Glassrens eller mildt vaskemiddel for glassdøren, om nødvendig
Unngå slipende rengjøringsmidler, skuresvamper av metall, stålull, metallredskaper som brukes som skraper og standard stekeovnsrens. Breville advarer spesifikt om at slipende materialer kan ripe opp overflater, mens BOV900-manualen sier at standard stekeovnsrens kan forringe den indre metalloverflaten.
Trinn 1: Trekk ut støpselet til ovnen, la den avkjøles helt og fjern de løse delene.
Slå av ovnen, trekk støpselet ut av stikkontakten og vent til ovnen og alt tilbehøret er helt avkjølt. Fjern deretter smulebrettet, risten, stekepannen, grillristen, pizzapannen og airfry-kurven hvis modellen din har dette.
Dette første trinnet avgjør om resten av rengjøringen er trygg og kontrollert. Brevilles manualer instruerer brukerne til å koble fra strømmen og la ovnen og tilbehøret avkjøles før demontering og rengjøring. Ovnshuset, strømledningen og støpselet skal aldri senkes ned i vann eller annen væske.
Ovnen er frakoblet og avkjølt, med avtakbare rister, stekebrett og kurv tatt ut slik at hver del kan rengjøres separat.
Hvordan et godt resultat ser ut på dette stadiet
Du bør ha et tomt, kjølig ovnsrom og alle avtakbare deler lagt frem slik at du kan inspisere dem. Det skal ikke være mat som fortsatt ligger på en rist eller skjult under smulebrettet.
Hvis fettet fortsatt er varmt eller flytende, vent lenger i stedet for å prøve å tørke det av umiddelbart. Hvis en del ser skjev, sprukket, sterkt korrodert eller skadet rundt et belegg ut, vil ikke rengjøring gjenopprette den. Kontakt Breville-kundestøtte eller deleinformasjonen for modellen din i stedet for å prøve å slipe eller skrape bort feilen.
Trinn 2: Rengjør smulebrettet, ristene, pannene og annet avtakbart tilbehør
Start med smulebrettet, fordi det samler opp materialet som mest sannsynlig vil brenne og ryke under fremtidig matlaging. Breville anbefaler å skyve det ut etter hver bruk, kaste smulene og tørke det av med en myk, fuktig svamp. Hvis fett brenner seg fast, tillater BOV900-manualen at bløtleggsbrettet i varmt såpevann, deretter vaskes med en myk svamp eller myk skurepute av plast før du skyller og tørker grundig.
Vask rist, panner og annet kompatibelt tilbehør i varmt såpevann med en myk svamp. Skyll dem godt og tørk dem helt. Brevilles BOV900-manual fraråder bruk av slipende rengjøringsmidler, skureputer av metall og metallredskaper på tilbehør fordi de kan skade overflatene. Den sier også at Breville, for å forlenge tilbehørets levetid, ikke anbefaler å sette dette tilbehøret i oppvaskmaskinen.
Et avtakbart rist vaskes for hånd med varmt såpevann og en myk svamp, slik at man unngår slipende svamper som kan ripe eller skade overflaten.
Hvordan bedømme resultatet
Tilbehøret er klart når det ikke lenger føles fett å rengjøre fingrene, det ikke er løse matrester i hjørner eller skjæringspunkter mellom ledninger, og skyllevannet ikke etterlater synlige såperester. Tørk det grundig før du setter det tilbake i ovnen.
Hvis det fortsatt er en fastbrent flekk etter vanlig vask, bløtlegg den berørte, avtakbare delen lenger i varmt såpevann hvis modellens bruksanvisning tillater det. Ikke bruk stålull eller metallskrape automatisk. Et gjenstridig kosmetisk merke er vanligvis å foretrekke fremfor permanent ripe eller tap av belegg.
Trinn 3: Tørk forsiktig av innsiden og behandle varmeelementene som et spesialtilfelle
Breville beskriver innerveggene i mange Smart Oven-modeller som å ha et nonstick-belegg. Tørk av sprut fra disse veggene med en myk, fuktig svamp. Bruk om nødvendig et ikke-slipende flytende rengjøringsmiddel eller en mild sprayløsning – men påfør rengjøringsmiddelet på svampen, ikke direkte på ovnsoverflaten.
Det avkjølte ovnsrommet tørkes av med en myk, fuktig klut, med fokus på veggene og unødvendig kontakt med varmeelementene.
Vær mye mer forsiktig rundt kvartsvarmeelementene
Ikke skrubb varmeelementene med samme teknikk som brukes på veggene. Breville sier at man skal være ekstremt forsiktig. Hvis et element trenger rengjøring, må ovnen være helt avkjølt. Deretter kan en myk, fuktig svamp eller klut gnies forsiktig langs elementets lengde. Ikke bruk rengjøringsmiddel eller rengjøringsmiddel på elementet.
Ikke bruk vanlig ovnsrens inne i ovnen. BOV900-manualen sier at det kan forringe metalloverflaten. Dette er en viktig begrensning: målet er kontrollert fjerning av rester, ikke å fjerne hullrommet før det ser fabrikknytt ut.
Når du bør endre tilnærmingen din
Hvis det fortsatt er sprut igjen etter ett forsiktig strøk, påfør en liten mengde tillatt ikke-slipende rengjøringsmiddel på svampen og arbeid gradvis. Hvis flekken fortsatt ikke løsner, stopp før du øker slitasjen. For rester direkte på et varmeelement, følg kun instruksjonene for rengjøring av elementet i den nøyaktige modellens bruksanvisning. Hvis du ser skader, sprekker, buemerker eller et synlig svekket element, er rengjøring ikke lenger den riktige løsningen; kontakt Breville-service.
Trinn 4: Rengjør døren, utsiden og kontrollene, tørk dem deretter og monter dem igjen
Tørk av yttersiden med en myk, fuktig svamp eller klut. Hvis du bruker et ikke-slipende flytende rengjøringsmiddel eller en mild sprayløsning, bør du påføre det på svampen i stedet for å spraye på selve ovnen. Dette reduserer sjansen for at væske kommer i kontakt med ventiler, kontrollhull eller elektriske deler.
For glassdøren anbefaler Breville glassrens eller mildt vaskemiddel med en myk, fuktig svamp eller myk skurepute av plast. Unngå slipende rengjøringsmiddel og skureputer av metall, da de kan ripe opp ovnsoverflaten.
For en LCD-skjerm, bruk en myk, fuktig klut. Brevilles BOV900-instruksjoner sier at man skal bruke rengjøringsmiddel på kluten, ikke på LCD-skjermen, og advarer om at tørre kluter eller slipende rengjøringsmidler kan ripe opp overflaten.
Utsiden behandles med en myk, fuktig klut, mens det rengjorte tilbehøret forblir ute til både ovnen og delene er helt tørre.
Ikke koble til strømmen igjen før ovnen og alle rengjorte overflater er helt tørre. Sett smulebrettet tilbake på plass før du bruker apparatet igjen. Brevilles instruksjoner krever spesifikt at smulebrettet skal monteres på plass igjen før du kobler ovnen til igjen og slår den på.
Kvalitetssjekkliste: er ovnen faktisk ren nok?
Område
Godt resultat
Trenger en ny skånsom passasje
Stopp og vurder på nytt
Smulerbrett
Ingen løse smuler; overflaten tørr
Fettfilm eller matrester blir igjen
Belegget eller metallet ser ut til å være skadet
Rister og panner
Ingen matrester; ingen såpeaktig følelse
Innbrent rester blir igjen etter vanlig vask
Du er fristet til å bruke metallskrapeverktøy
Innvendige vegger
Ferskt sprut og løst fett fjernet
Lokale flekker forblir
Rengjøring vil kreve slipemidler eller vanlig stekeovnsrens
Varmeelementer
Ingen løse rester; elementet er visuelt intakt
Mindre rester som håndboken lar deg tørke forsiktig av
Sprekk, deformasjon, elektrisk skade eller behov for kjemikalier
Dør og utvendig
Ingen fete fingeravtrykk eller rester av rengjøringsmiddel
Striper forblir
Slipebehandling vil være nødvendig
Før strømmen slås på
Alt er helt tørt og riktig montert igjen
All fuktighet blir værende
Vann har nådd elektriske områder
Hvor ofte bør du rengjøre en Breville brødristerovn?
Smulebrettet fortjener den hyppigste oppmerksomheten. Brevilles instruksjoner for BOV900 sier at man skal skyve det ut og kaste smuler etter hver bruk. Andre deler kan rengjøres i henhold til rester og stekefrekvens, men å vente til fettet er kraftig brent inn gjør jobben vanskeligere og frister ofte folk til å bruke metoder som er for aggressive.
En praktisk rutine er å tømme smulebrettet etter steking, tørke av åpenbare flekker når ovnen er avkjølt, og vaske fettete, avtakbare tilbehør før rester har blitt varmet opp gjentatte ganger. Dette gjør at senere grundig rengjøring fokuserer på vedlikehold snarere enn restaurering.
Hva denne metoden ikke vil fikse
Rengjøring kan ikke korrigere et defekt varmeelement, en skadet ledning, en ødelagt dørmekanisme, et skadet belegg, defekte kontroller eller andre maskinvareproblemer. Det fjerner heller ikke nødvendigvis alle flekker eller misfarginger som har samlet seg over år med bruk ved høye temperaturer. Det sikre endepunktet er en ren, tørr og funksjonell overflate – ikke nødvendigvis en helt ny utseende overflate.
Hvis ovnen ryker etter at smulebrettet og tilgjengelig fett er rengjort, eller hvis du oppdager en elektrisk lukt, gnister, synlig skade på elementet, et defekt display eller en skadet strømledning, må du slutte å bruke apparatet og kontakte Brevilles kundestøtte i stedet for å fortsette å skrubbe. Breville Smart Oven-kundestøttesenteret tilbyr manualer, rengjøringsveiledninger, garantiinformasjon og reparasjonsressurser.
Konklusjon
Den beste måten å rengjøre en Breville-brødristerovn på er bevisst snarere enn aggressivt: trekk ut støpselet og avkjøl det, rengjør avtakbare deler med varmt såpevann og myke verktøy, tørk forsiktig av non-stick-innsiden, behandle varmeelementene med ekstra forsiktighet, rengjør døren og utsiden uten slipemidler, og la alt tørke helt før montering og bruk igjen.
Du har oppnådd et godt resultat når smuler og ferskt fett er borte, overflatene føles rene i stedet for oljete eller såpeaktige, tilbehøret er tørt, varmeelementene er uskadet, og ingenting måtte ripes eller dynkes i sterkt ovnsrens for å komme dit. Når skånsom rengjøring slutter å virke, er neste trinn vanligvis modellspesifikk veiledning eller service – ikke et sterkere slipemiddel.