Základy 3D tlače: Je PLA potravina bezpečná?

Jedným z predajných argumentov, ktoré používa niekoľko značiek filamentov, je, že ich vlákna PLA sú „bezpečné pre potraviny“. Z toho by sa dalo ľahko predpokladať, že je vynikajúce vytlačiť tanier a bezpečne z neho jesť, pretože je to bezpečné pre potraviny. Bohužiaľ to nie je také jednoduché. Realita je však taká, že budete musieť prijať ďalšie opatrenia.

V prípade filamentov je to cievka filamentu. Bezpečnosť potravín zvyčajne naznačuje, že všetky materiály vo výrobku sú bezpečné pre styk s potravinami. Je však dôležité si uvedomiť, že vaša 3D tlačiareň pravdepodobne v minulosti používala vlákna, ktoré nie sú bezpečné pre potraviny.

Aj keď sa nemusíte obávať rozsiahleho nahromadenia starého materiálu, stále budete mať stopy zvyškov nepotravinárskych bezpečných filamentov. Ak dávate veľký pozor na správne čistenie tlačiarne, je tiež dôležité zabezpečiť, aby samotný horúci koniec neobsahoval toxické chemikálie. Bezpečnou možnosťou je napríklad tryska z nehrdzavejúcej ocele.

Jednou z vecí, ktoré je potrebné zvážiť, je, že aj keď je samotné vlákno bezpečné pre potraviny, prísady nemusia byť. V prípade farebných filamentov to môže byť farbivo. Napriek tomu to môžu byť aj prísady používané na uľahčenie tlače vlákna.

Bakteriálne hniezdiská

Aj keď máte vlákno, ktoré je skutočne bezpečné pre potraviny, a dali ste si záležať na tom, aby bolo vaše nastavenie bezpečné, stále existuje zásadný problém. 3D tlačené materiály sú vo všeobecnosti do určitej miery porézne. Primárnym problémom sú línie vrstiev, ktoré tvoria ideálne úkryty pre rast baktérií.

Existuje tiež riziko menších medzier, ktoré môže byť takmer nemožné vidieť a ktoré môžu preniknúť baktérie hlbšie do vašej tlače. Jedným zo spôsobov, ako to obísť, je použiť potlač na jedlo iba raz alebo krátkodobo, ak sa použije iba na vodu.

Aj keď ide o extrémny príklad, 3D tlačené povrchy sú vo všeobecnosti porézne. Zdroj obrázkov: Hubs

Ďalším možným riešením je následné spracovanie. Produkt, ktorý je z dlhodobého hľadiska bezpečný pre potraviny, môžete vyrobiť pomocou procesu vyhladzovania a potom nanesením náteru, ktorý je bezpečný pre potraviny. Mali by ste si však byť vedomí obmedzení náteru bezpečného pre potraviny, ktorý používate, a obmedzení PLA.

Napríklad PLA je v poriadku s nízkymi teplotami. Napriek tomu s relatívne nízkou teplotou skleného prechodu vo všeobecnosti nemôže prežiť v umývačke riadu. Okrem toho vaše nátery bezpečné pre potraviny nemusia vydržať čistenie horúcou vodou alebo drôtenkou.

Záver

Bohužiaľ, dôkazy naznačujú, že PLA nie je bezpečné používať ako kuchynský riad. Máte nejaké tipy na to, aby boli výtlačky PLA bezpečné pre potraviny? Dajte nám vedieť nižšie.