Αρχική
» Πως να
»
Τι να φυτέψετε στο Λονδίνο τον Οκτώβριο του 2026: Λαχανικά, βότανα και λουλούδια
Τι να φυτέψετε στο Λονδίνο τον Οκτώβριο του 2026: Λαχανικά, βότανα και λουλούδια
Ο Οκτώβριος είναι ένας καλός μήνας στο Μείζον Λονδίνο για να φυτέψετε σκόρδο, κρεμμυδάκια που ξεχειμωνιάζουν, ανοιξιάτικα λάχανα, ανθεκτικά φύλλα σαλάτας και βολβούς ανοιξιάτικης ανθοφορίας. Μπορείτε επίσης να σπείρετε μερικά ανθεκτικά ετήσια λουλούδια σε εξωτερικούς χώρους. Τα κουκιά και τα μπιζέλια που ξεχειμωνιάζουν είναι επιλογές μόνο σε ήπιους, προστατευμένους κήπους. Η εσωτερική σπορά είναι πιο χρήσιμη για μικρές παρτίδες φύλλων σαλάτας ή βλαστών μπιζελιού, όχι για καλοκαιρινά λαχανικά που αγαπούν τη ζέστη.
Αυτές είναι εποχιακές επιλογές, όχι εγγυημένα αποτελέσματα για κάθε κήπο του Λονδίνου. Η τοπική σκιά, ο άνεμος, η πλακόστρωση, η αποστράγγιση του εδάφους, το μέγεθος της γλάστρας και η πραγματική πρόγνωση έχουν σημασία. Αυτός ο οδηγός έχει ελεγχθεί για τον Οκτώβριο του 2026 και διαχωρίζει τους μακροπρόθεσμους κλιματικούς μέσους όρους από την ζωντανή πρόγνωση που ήταν διαθέσιμη στις 29 Σεπτεμβρίου 2026.
Ένας κηπουρός σπέρνει σπόρους απευθείας σε ένα προετοιμασμένο εξωτερικό παρτέρι για μια φθινοπωρινή καλλιέργεια.
Τι έχει επαληθευτεί για τον καιρό του Οκτωβρίου στο Λονδίνο και τι είναι ακόμη αβέβαιο;
Οι κλιματικοί μέσοι όροι της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας για το Χίθροου για την περίοδο 1991-2020, ένα χρήσιμο αλλά ατελές σημείο αναφοράς για το Μείζον Λονδίνο, δείχνουν μέση ημερήσια μέγιστη θερμοκρασία τον Οκτώβριο 15,81°C (περίπου 60,5°F), μέση ελάχιστη θερμοκρασία 8,78°C (περίπου 47,8°F) και 0,33 ημέρες παγετού ανά Οκτώβριο. Αυτοί είναι 30ετείς μέσοι όροι σταθμών, όχι πρόβλεψη για τον Οκτώβριο του 2026 και δεν αποτελούν εγγύηση ότι ένας μεμονωμένος κήπος θα αποφύγει τον παγετό.
Το Μείζον Λονδίνο έχει διαφορετικές εκθέσεις: μια σκεπαστή αυλή, ένας τοίχος με νότιο προσανατολισμό, ένα εκτεθειμένο μπαλκόνι και ένας κήπος στην άκρη της πόλης μπορεί να συμπεριφέρονται διαφορετικά. Οι σκληρές επιφάνειες και οι τοίχοι μπορούν να αποθηκεύσουν ζέστη κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενώ οι ανοιχτές, χαμηλές ή εκτεθειμένες στον άνεμο τοποθεσίες μπορεί να δροσιστούν πιο γρήγορα. Αντιμετωπίστε το «το Λονδίνο είναι ήπιο» ως μια ευρεία τάση, όχι ως κανόνα φύτευσης. Ελέγξτε την τοπική πρόγνωση για το Λονδίνο της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας πριν μετακινήσετε τρυφερά φυτά ή καλύψετε σπορόφυτα. Στις 29 Σεπτεμβρίου, η λεπτομερής τοπική πρόγνωση ήταν ένα επταήμερο προϊόν. Δεν μπορεί να σας πει τις ακριβείς συνθήκες παγετού ή θερμότητας για ολόκληρο τον μήνα. Ο οδηγός πρόγνωσης της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας εξηγεί τα βραχυπρόθεσμα και μεσοπρόθεσμα εύρη πρόγνωσης.
Ποια λαχανικά μπορώ να σπείρω απευθείας σε εξωτερικό χώρο;
Η άμεση σπορά σημαίνει τοποθέτηση σπόρων εκεί που θα αναπτυχθούν τα φυτά, αντί να τα τοποθετείτε σε δίσκο και να τα μετακινείτε αργότερα. Στις αρχές Οκτωβρίου, δοκιμάστε μικρές σειρές ή δοχεία με σαλάτα καλαμποκιού (που ονομάζεται επίσης μαρούλι αρνιού), κάρδαμο, ρόκα και ανθεκτικά ανατολίτικα φύλλα όπως mizuna, mibuna και μουστάρδα. Η Βασιλική Κηπευτική Εταιρεία (RHS) τα κατατάσσει ως σπορές στα τέλη του καλοκαιριού και του φθινοπώρου για φθινοπωρινά και χειμερινά φύλλα. Ένα κλος, που είναι ένα χαμηλό προστατευτικό κάλυμμα, μπορεί να παρατείνει τη συλλογή σε ψυχρότερο καιρό.
Τα κουκιά και τα μπιζέλια που διαχειμάζουν είναι πιο υπό όρους. Οι οδηγίες του RHS λένε ότι πρέπει να σπέρνετε κουκιά που διαχειμάζουν σε ήπιες περιοχές και ποικιλίες μπιζελιών που διαχειμάζουν μόνο σε ήπιες περιοχές. Επιλέξτε ένα προστατευμένο, καλά στραγγιζόμενο σημείο και ακολουθήστε το χρονοδιάγραμμα και την απόσταση του φακέλου σπόρων. Ένας ζεστός τοίχος μπορεί να βοηθήσει, αλλά δεν ακυρώνει το υγρό έδαφος, τη μόνιμη σκιά ή ένα ξαφνικό κύμα ψύχους. Εάν ο χώρος σας είναι εκτεθειμένος ή το έδαφός σας παραμένει υγρό, παραλείψτε το ρίσκο και καλλιεργήστε φύλλα σαλάτας υπό κάλυψη.
Είναι λάθος να υποθέτουμε ότι κάθε σπόρος λαχανικών μπορεί να φυτευτεί για μια αξιόπιστη χειμερινή συγκομιδή. Οι μικρότερες ημέρες του Οκτωβρίου και το πιο δροσερό έδαφος επιβραδύνουν την εγκατάσταση, επομένως δώστε προτεραιότητα σε καλλιέργειες και ποικιλίες που πωλούνται ή συνιστώνται ειδικά για διαχείμαση. Κάντε μια μικρή δοκιμαστική σπορά αντί να γεμίσετε ένα παρτέρι με μια καλλιέργεια που χρειάζεται μια μακρά, ζεστή καλλιεργητική περίοδο.
Φύτευση σκελίδων σκόρδου σε δοχείο με κομπόστ που στραγγίζει ελεύθερα.
Τι πρέπει να φυτέψω ή να μεταφυτεύσω αντί να σπείρω;
Ο Οκτώβριος είναι μια χρήσιμη εποχή για να φυτέψετε σκελίδες σκόρδου σε ένα ηλιόλουστο, καλά στραγγιζόμενο παρτέρι ή σε μια βαθιά γλάστρα. Το RHS λέει ότι το σκόρδο φυτεύεται καλύτερα τον Οκτώβριο για μια καλή σοδειά. Ολοκληρώστε τη φύτευση κατάλληλων σετ κρεμμυδιών που ξεχειμωνιάζουν, τα οποία είναι μικροί βολβοί που είναι νωθροί, για μια καλλιέργεια από τις αρχές έως τα μέσα του καλοκαιριού τον επόμενο χρόνο. Αποφύγετε ένα δοχείο που συγκρατεί το νερό της βροχής γύρω από τις ρίζες. Το κρύο, υγρό κομπόστ είναι μια κακή αρχή.
Φυτέψτε τα ανοιξιάτικα λάχανα αν έχετε υγιή νεαρά φυτά και κατάλληλο παρτέρι. Σφίξτε τα, ποτίστε τα μετά τη φύτευση αν το έδαφος είναι στεγνό και χρησιμοποιήστε καλά στερεωμένο δίχτυ για πουλιά. Το RHS προειδοποιεί συγκεκριμένα ότι το χαλαρό δίχτυ μπορεί να μπλεχτεί με πουλιά και άλλα άγρια ζώα. Το φθινόπωρο είναι επίσης κατάλληλο για τη μετακίνηση ή τη φύτευση πολλών ανθεκτικών πολυετών φυτών, αλλά ελέγξτε τις οδηγίες του φυτού και αποφύγετε την επεξεργασία πολύ υγρού εδάφους.
Για λουλούδια, φυτέψτε βολβούς που ανθίζουν την άνοιξη, όπως νάρκισσους και κρόκους, το φθινόπωρο. Τα ανθεκτικά ετήσια φυτά, όπως τα κενταύρια και οι καλέντουλες σε γλάστρα, μπορούν να σπαρθούν σε εξωτερικούς χώρους το φθινόπωρο. Τα φυτά που σπέρνονται το φθινόπωρο μπορεί να ανθίσουν νωρίτερα από τις ανοιξιάτικες σπορές, αλλά τα νεαρά σπορόφυτα μπορεί να χρειαστούν προστασία από τον ισχυρό παγετό. Ένα συνηθισμένο λάθος στο χρονισμό είναι η φύτευση τουλιπών πολύ νωρίς: Οι οδηγίες για τους βολβούς του RHS συνιστούν τη φύτευση τουλιπών τον Νοέμβριο, ενώ οι νάρκισσοι και οι κρόκοι μπορούν να φυτευτούν νωρίτερα. Ελέγξτε τις οδηγίες για το ακριβές είδος βολβού που αγοράσατε.
Μεταφύτευση ενός ανοιξιάτικου λάχανου και προστασία της σειράς με τεντωμένο πλέγμα.
Αξίζει να σπαρθεί σε εσωτερικό χώρο τον Οκτώβριο;
Ναι, για επιλεγμένες γρήγορες καλλιέργειες και για τη διατήρηση της παραγωγικότητας των υπαρχόντων βοτάνων. Ένα φωτεινό, δροσερό περβάζι παραθύρου, θερμοκήπιο ή κρύο πλαίσιο μπορεί να υποστηρίξει μικρές σπορές φύλλων σαλάτας ή νεαρών φύλλων. Οι οδηγίες του RHS για θερμοκήπια προτείνουν επίσης τη σπορά μαρουλιών και πικάντικων φύλλων σαλάτας υπό κάλυψη για όψιμες συγκομιδές. Οι βλαστοί μπιζελιού και το κάρδαμο είναι πρακτικές καλλιέργειες εσωτερικού χώρου όταν το φως και η ζέστη του εξωτερικού χώρου εξασθενούν. Χρησιμοποιήστε καθαρά δοχεία με αποστράγγιση και αποφύγετε να φυλάσσετε τα σπορόφυτα σε σκοτεινό, υπερθερμασμένο δωμάτιο, όπου μπορεί να γίνουν αδύναμα και μακριά.
Για τα βότανα, ο Οκτώβριος είναι συχνά ένας καλύτερος μήνας για να φυτέψετε ή να φέρετε τα υπάρχοντα φυτά σε γλάστρες παρά για να φυτέψετε τρυφερά βότανα από σπόρους. Μετακινήστε γλάστρες με βότανα όπως μέντα, σχοινόπρασο, μαϊντανό ή εστραγκόν σε ένα φωτεινό, δροσερό περβάζι παραθύρου ή θερμοκήπιο καθώς οι συνθήκες επιδεινώνονται, ακολουθώντας τις οδηγίες της RHS. Μην σπέρνετε βασιλικό για εξωτερική καλλιέργεια τώρα. Ο βασιλικός είναι τρυφερός και η συνήθης εποχή σποράς του είναι η άνοιξη. Εάν ο στόχος σας είναι φρέσκα βότανα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, διατηρήστε τα εγκατεστημένα φυτά και συλλέξτε ελαφρά αντί να περιμένετε ότι τα νέα σπορόφυτα θα ευδοκιμήσουν σε χαμηλό φωτισμό.
Πώς πρέπει να κάνω σχέδια για τον πρώτο παγετό ή μια περίοδο ζέστης;
Η κανονική τιμή των 0,33 ημερών παγετού στον αέρα στο Χίθροου τον Οκτώβριο δεν σημαίνει «κανένας παγετός στο Λονδίνο». Σημαίνει ότι ο παγετός ήταν ασυνήθιστος σε αυτόν τον σταθμό κατά τον μέσο όρο 1991-2020, ενώ μπορεί να εμφανιστεί παγετός και οι μεμονωμένοι κήποι μπορεί να διαφέρουν. Ο παγετός στον αέρα δεν είναι επίσης το ίδιο με την εγγύηση ότι τα φύλλα σε μια γλάστρα θα παραμείνουν άθικτα: τα εκτεθειμένα δοχεία και τα τρυφερά φυτά μπορεί να είναι ευάλωτα νωρίτερα από τις εδραιωμένες ανθεκτικές καλλιέργειες.
Όταν μια τοπική πρόγνωση δείχνει παγετό, μετακινήστε τα τρυφερά φυτά σε γλάστρες σε θερμοκήπιο ή σε προστατευμένη θέση ή καλύψτε κατάλληλες καλλιέργειες με κηπευτικό ύφασμα ή κλος. Τοποθετήστε καλά τα καλύμματα αγκύρωσης και αφαιρέστε τα ή αερίστε τα όταν το επιτρέπουν οι συνθήκες. Κατά τη διάρκεια μιας ασυνήθιστα ζεστής, ξηρής περιόδου, ποτίστε τους νεοφυτεμένους βολβούς, τα φυτά και τις σειρές σπόρων εάν το έδαφος είναι ξηρό. Η ζέστη δεν καθιστά τις καλοκαιρινές καλλιέργειες μια λογική σπορά στα τέλη Οκτωβρίου. Το RHS σημειώνει ότι ο άνεμος μπορεί να καταπονήσει τα φυτά όσο και η θερμοκρασία, γι' αυτό προστατέψτε τις γλάστρες του μπαλκονιού και τα εκτεθειμένα παρτέρια από τους ξηρούς ανέμους.
Τοποθέτηση βολβών που ανθίζουν την άνοιξη σε μια γλάστρα εξωτερικού χώρου για μεταγενέστερη έκθεση.
Τι πρέπει να κάνω κάθε εβδομάδα τον Οκτώβριο του 2026;
1–7 Οκτωβρίου: Προετοιμασία και έναρξη των πιο γρήγορων καλλιεργειών
Απομακρύνετε τις τελειωμένες καλλιέργειες και τα ζιζάνια· βελτιώστε το παρτέρι με κομπόστ, εάν χρειάζεται.
Σπείρετε απευθείας μια μικρή σειρά από φύλλα χειμερινής σαλάτας ή ανθεκτικά ετήσια άνθη, όσο το χώμα είναι επεξεργάσιμο.
Ελέγξτε την επταήμερη πρόγνωση για το Λονδίνο πριν αποφασίσετε αν θα αφήσετε τα σπορόφυτα εκτεθειμένα όλη τη νύχτα.
8–14 Οκτωβρίου: Φύτευση σκόρδου και διαχειμάζοντα σετ
Φυτέψτε σκελίδες σκόρδου και ολοκληρώστε τη φύτευση κατάλληλων σετ κρεμμυδιών για τη διαχείμαση.
Σπέρνετε κουκιά ή μπιζέλια που ξεχειμωνιάζουν μόνο εάν ο κήπος σας είναι ήπιος, προστατευμένος και καλά στραγγιζόμενος.
Ξεκινήστε ένα δίσκο με φύλλα σαλάτας ή βλαστούς μπιζελιού σε εσωτερικό χώρο, εάν οι σπορές σε εξωτερικό χώρο είναι αργές.
15–21 Οκτωβρίου: Μεταμόσχευση και προστασία
Τοποθετήστε τα ανοιξιάτικα λάχανα και ασφαλίστε δίχτυα ασφαλή για πουλιά.
Ελέγξτε τα σπορόφυτα της σαλάτας και προσθέστε ένα κλος αν οι νύχτες γίνουν κρύες ή φυσούν.
Φυτέψτε βολβούς νάρκισσου και κρόκου. Συνεχίστε τη φύτευση τουλίπας για το επόμενο συνιστώμενο χρονικό διάστημα.
22–31 Οκτωβρίου: Τελειώστε τους βολβούς και προετοιμαστείτε για τις πιο κρύες νύχτες
Ολοκληρώστε τη φύτευση των βολβών το φθινόπωρο και αφαιρέστε τα άρρωστα φύλλα από τα παρτέρια.
Ελέγξτε τις γλάστρες για φραγμένη αποστράγγιση και ανασηκώστε ελαφρώς τις γλάστρες εάν βρίσκονται σε στάσιμο νερό.
Εξετάστε την τρέχουσα πρόγνωση πριν αφήσετε φυτά ευαίσθητα στον παγετό έξω. Χρησιμοποιήστε μόνο τις κανονικές κλιματικές τιμές ως υπόβαθρο.
Αυτά τα εβδομαδιαία εύρη αποτελούν μια πρακτική λίστα ελέγχου, όχι καθορισμένες προθεσμίες. Εάν το έδαφος είναι κορεσμένο, περιμένετε πριν σκάψετε ή φυτέψετε. Εάν ο κήπος σας είναι προστατευμένος και η πρόγνωση παραμένει ήπια, μπορεί να συνεχιστεί κάποια σπορά σε εξωτερικό χώρο. Εάν είναι εκτεθειμένος ή ήδη κρύος, δώστε προτεραιότητα στους βολβούς, τα ανθεκτικά φυτά και τις προστατευμένες καλλιέργειες σαλάτας.
Συνήθεις παρεξηγήσεις για τη φύτευση τον Οκτώβριο που πρέπει να αποφεύγονται
«Οι κήποι του Λονδίνου δεν παγώνουν ποτέ». Ο μέσος όρος του Heathrow είναι χαμηλός, όχι μηδενικός. Ελέγξτε την τοπική πρόγνωση καιρού και προστατέψτε τα τρυφερά φυτά όταν προβλέπεται παγετός.
«Μια ζεστή μέρα στις αρχές Οκτωβρίου σημαίνει ότι οι καλοκαιρινές καλλιέργειες θα αναπτυχθούν». Η διάρκεια της ημέρας και η θερμοκρασία του εδάφους συνεχίζουν να μειώνονται. Επιλέξτε ποικιλίες που διαχειμάζουν ή καλλιέργειες γρήγορης σαλάτας.
«Όλοι οι βολβοί πρέπει να φυτεύονται ταυτόχρονα». Ο χρόνος του φθινοπώρου ποικίλλει ανάλογα με το είδος. Οι οδηγίες του RHS τοποθετούν τις τουλίπες αργότερα από τους νάρκισσους και τους κρόκους. Ακολουθήστε την ετικέτα του βολβού και τις συμβουλές του RHS για αυτόν τον τύπο.
«Τα βότανα πρέπει να ξανασπείρονται σε εσωτερικό χώρο για τον χειμώνα.» Τα υπάρχοντα βότανα σε γλάστρες μπορεί να είναι πιο εύκολο να προστατευθούν και να συνεχιστεί η καλλιέργεια. Τα παράθυρα σποράς διαφέρουν ανάλογα με το βότανο.
Επίσημες πηγές και σημείωμα ενημέρωσης
Αυτός ο οδηγός φύτευσης ετοιμάστηκε στις 29 Σεπτεμβρίου 2026. Τα κλιματικά στοιχεία είναι τα κανονικά της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας για το Heathrow για την περίοδο 1991-2020, όχι η πρόγνωση του Οκτωβρίου 2026. Ελέγξτε ξανά την πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας κατά τη διάρκεια του μήνα και ακολουθήστε τις οδηγίες στο πακέτο σπόρων ή στην ετικέτα του φυτού όπου διαφέρουν οι οδηγίες για κάθε ποικιλία.